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Boisson

Milkshake Noisette

Name: Milkshake Noisette
Yield: 1 person
Ingredients: 200.00ml Lait Entier; 50.00ml Crème Liquide 12%; 150.00ml Glace Noisette

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Lait Entier	200.00 ml	4 Litre
Crème Liquide 12%	50.00 ml	1 Litre
Glace Noisette	150.00 ml	3 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

15 minutes

Nutri-score

A B C D E

Énergie et sucres élevés, mais équilibré en protéines et matières grasses.

1. Préparation des ingrédients
- Sortez la glace noisette du congélateur pour qu'elle commence à ramollir légèrement.
- Mesurez le lait entier et la crème liquide 12% dans un récipient séparé.
2. Montage du milkshake
- Dans un mixeur puissant, versez la glace noisette, le lait entier et la crème liquide.
- Mixez à vitesse élevée jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.
3. Service
- Versez le milkshake dans un grand verre.
- Dégustez immédiatement pour profiter de la texture parfaite.

Astuces de pro

Pour une texture ultra-onctueuse, ajoutez 1 c.à.s de crème liquide supplémentaire.
Si le milkshake est trop épais, ajoutez un peu de lait froid pour ajuster la consistance.
Pour un goût plus prononcé, utilisez de la glace noisette artisanale avec des morceaux de noisettes.
Servez avec une pincée de noisettes concassées pour une touche croquante.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1255 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	18 g
Dont acides gras saturés	10 g
Glucides	30 g
Sucres	28 g
Protéines	6 g
Sel	0.1 g

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■ Coût portion mis à jour tous les jours.

■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
dentifiés automatiquement.
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