Une boisson onctueuse et rafraîchissante, idéale pour satisfaire une envie gourmande. Ce milkshake combine la richesse du lait entier et de la crème avec l'intensité fruitée et légèrement sucrée de la glace à la pistache, le tout mixé jusqu'à obtenir une texture aérienne et veloutée. Parfait pour un dessert express ou un goûter réconfortant.
Pour une texture encore plus onctueuse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de pistaches concassées lors du mixage.
Utilisez une glace à pistache de qualité artisanale pour un goût plus intense.
Si le mélange est trop épais, n'hésitez pas à ajouter un trait de Lait Entier pour ajuster la consistance.
Servir le milkshake très froid pour une expérience gustative optimale.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Lait Entier |
|
200.0 ml | 4.0 Litre |
| Crème Liquide 12% |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Glace Pistache |
|
150.0 ml | 3.0 Litre |
| Kilojoules | 1200 |
| Kilocalories | 287 |
| Matières grasses | 18 |
| Dont acides gras saturés | 10 |
| Glucides | 25 |
| Sucres | 24 |
| Protéines | 5 |
| Sel | 0 |
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