Une boisson pétillante et rafraîchissante, la Virgin Sangria aux Pommes marie la douceur naturelle du jus de pomme et du miel à la vivacité du citron, subtilement relevée par la cannelle et la fraîcheur de la menthe. Idéale pour toutes les occasions, elle offre une alternative sans alcool pleine de saveurs.
Boisson
Virgin Sangria aux Pommes
Temps de préparation pour 20 portions
00:15:00
Nutri-score
A
B
C
D
E
-
1. Préparation des fruits et de la menthe
- Lavez et coupez la Pomme Golden en fines tranches.
- Lavez et coupez le Citron en fines rondelles.
- Lavez et effeuillez la Menthe en Botte.
-
2. Assemblage des ingrédients
- Dans une carafe, déposez les rondelles de Citron et les tranches de Pomme Golden.
- Ajoutez les feuilles de Menthe fraîche.
- Incorporez le Baton de Cannelle.
- Versez le Jus de Pomme et la Badoit.
-
3. Sucrage et infusion
- Ajoutez le Miel Toutes Fleurs.
- Mélangez délicatement pour dissoudre le miel.
- Laissez infuser au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
-
4. Service
- Servez la Virgin Sangria aux Pommes bien fraîche, dans des verres contenant des glaçons si désiré.
Astuces de pro
Pour une meilleure diffusion des arômes, vous pouvez légèrement piler les feuilles de menthe avant de les ajouter à la carafe.
Si vous souhaitez une touche plus sucrée, ajustez la quantité de Miel Toutes Fleurs selon votre goût.
Assurez-vous que la carafe est bien couverte pendant l'infusion pour préserver la fraîcheur.
Pour une présentation plus élégante, vous pouvez ajouter quelques fines rondelles de pomme supplémentaires dans chaque verre au moment de servir.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Badoit 50cl | 125.0 ml | 2.5 Litre | |
| Jus de Pomme | 125.0 ml | 2.5 Litre | |
| Pomme Golden | 37.5 g | 0.8 Kg | |
| Citron | 25.0 g | 0.5 Kg | |
| Menthe en Botte | 2.5 g | 0.1 Kg | |
| Miel Toutes Fleurs | 10.0 g | 0.2 Kg | |
| Baton de Cannelle | 1 | 10 Pièce |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 350 |
| Kilocalories (énergie) | 83 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 20 |
| Sucres | 19 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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