Ce smoothie vibrant combine la douceur exotique de l'ananas, la fraîcheur acidulée de l'orange et la vivacité du gingembre. Enrichi d'un coup de pouce de curcuma et de jus de citron, et subtilement sucré au miel, il offre une boisson rafraîchissante et pleine de vitalité, parfaite pour démarrer la journée ou pour une pause revitalisante.
Pour une texture plus veloutée, vous pouvez ajouter quelques glaçons au moment du mixage.
Si vous préférez une consistance plus liquide, ajoutez un peu d'eau ou de lait supplémentaire.
Utilisez des fruits bien mûrs pour un maximum de saveur et de douceur naturelle.
Le curcuma shot peut être remplacé par une petite pincée de curcuma en poudre si vous n'en avez pas.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Lait Entier |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Ananas |
|
100.0 g | 2.0 Kg |
| Orange |
|
100.0 g | 2.0 Kg |
| Curcuma Shot 6cl |
|
1.0 ml | 0.0 Litre |
| Jus de Citron |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Gingembre |
|
2.0 g | 0.0 Kg |
| Miel Toutes Fleurs |
|
5.0 g | 0.1 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 650 |
| Kilocalories (énergie) | 155 |
| Matières grasses | 3 |
| Dont acides gras saturés | 2 |
| Glucides | 30 |
| Sucres | 28 |
| Protéines | 3 |
| Sel | 0 |
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