Ce smoothie onctueux et rafraîchissant combine la douceur sucrée de la banane, la vivacité acidulée de la fraise, le croquant subtil de l'amande, le tout relevé d'une touche de miel et de cannelle. Une boisson idéale pour un petit-déjeuner énergique ou une collation revitalisante, simple et rapide à préparer.
Pour un smoothie plus frais, utilisez une banane congelée et des fraises préalablement congelées.
Si vous souhaitez une texture plus liquide, ajoutez un peu plus de jus d'orange ou de lait.
Pour un goût plus intense d'amande, vous pouvez utiliser du lait d'amande à la place du lait entier.
Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, ajoutez quelques feuilles de menthe avant de mixer.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Jus d'Orange |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Lait Entier |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Banane |
|
100.0 g | 2.0 Kg |
| Fraise |
|
100.0 g | 2.0 Kg |
| Amande Entière |
|
10.0 g | 0.2 Kg |
| Miel Toutes Fleurs |
|
5.0 g | 0.1 Kg |
| Cannelle en Poudre |
|
1.0 g | 0.0 Kg |
| Kilojoules | 480 |
| Kilocalories | 115 |
| Matières grasses | 3 |
| Dont acides gras saturés | 1 |
| Glucides | 18 |
| Sucres | 15 |
| Protéines | 2 |
| Sel | 0 |
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