| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Liqueur de Vin Vermouth | 40.00 ml | 0.8 Litre |
| Eau | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Cerise | 40.00 g | 0.8 Kg |
| Sirop de Sucre de Canne | 40.00 ml | 0.8 Litre |
| Gélatine Or | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Sucre Glace | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Zeste d'Orange | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Mini Baba | 1.00 p | 20 Pièce |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 1.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 70 g |
| Sucres | 65 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Sel | 0.05 g |
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