| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Eau | 50.00 ml | 1 Litre |
| Coing | 150.00 g | 3 Kg |
| Beurre Doux en Plaquette | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Miel Toutes Fleurs | 80.00 g | 1.6 Kg |
| Zeste de Citron | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Muscade | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 450 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 108 kcal |
| Matières grasses | 3.5 g |
| Dont acides gras saturés | 2.2 g |
| Glucides | 20 g |
| Sucres | 18 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Sel | 0.01 g |
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