| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Crème Fraiche Epaisse 30% | 9.38 ml | 0.1876 Litre |
| Fraise | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Cerise | 62.50 g | 1.25 Kg |
| Orange | 56.25 g | 1.125 Kg |
| Framboise (Barquette 125g) | 31.25 g | 0.625 Kg |
| Groseille | 31.25 g | 0.625 Kg |
| Sucre Cristal | 62.50 g | 1.25 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 420 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 100 kcal |
| Matières grasses | 5 g |
| Dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 18 g |
| Sucres | 16 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 0,01 g |
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