Un dessert rafraîchissant et gourmand, cette coupe présente trois boules de glaces aux saveurs classiques : chocolat, fraise et vanille. Le tout est généreusement nappé d'une chantilly légère et aérienne, offrant un contraste de textures et une douceur irrésistible. Un plaisir simple et indémodable.
Pour obtenir des boules de glace parfaites et homogènes, réchauffez légèrement le contour de votre cuillère à glace dans de l'eau chaude avant chaque utilisation.
Si votre Chantilly Sucrée (Aerosol) peine à tenir, assurez-vous que votre récipient et la buse soient bien froids.
Pour un visuel plus professionnel, déposez la chantilly en mouvements circulaires pour créer des volutes aériennes.
Servez immédiatement après la préparation pour garantir la fraîcheur et la texture optimale des glaces et de la chantilly.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Chantilly Sucrée (Aerosol 700ml) | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Glace Chocolat |
|
30.0 ml | 0.6 Litre |
| Glace Fraise |
|
30.0 ml | 0.6 Litre |
| Glace Vanille | 30.0 ml | 0.6 Litre |
| Kilojoules (énergie) | 1100 |
| Kilocalories (énergie) | 263 |
| Matières grasses | 15 |
| Dont acides gras saturés | 9 |
| Glucides | 30 |
| Sucres | 28 |
| Protéines | 3 |
| Sel | 0 |
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