| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Blanc d'Oeuf Liquide | 30.00 ml | 0.6 Litre |
| Jus d'Orange Sanguine | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Sucre Semoule | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Orange Sanguine | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Badiane Etoilée | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Maizena | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Sucre Glace | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 0.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 75 g |
| Sucres | 70 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0.1 g |
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