Ces Energy Balls sont de petites bouchées énergétiques, parfaites pour un coup de pouce à tout moment de la journée. Elles combinent la texture réconfortante des flocons d'avoine avec la saveur légèrement acidulée des canneberges déshydratées, le tout lié par la richesse onctueuse du beurre de cacahuète. Faciles à préparer et sans cuisson, elles constituent une collation saine et gourmande.
Pour faciliter le façonnage, humidifiez légèrement vos mains.
Si le mélange est trop sec, ajoutez une très petite quantité de Beurre de Cacahuète.
Si le mélange est trop collant, ajoutez un peu plus de Flocon d'Avoine.
Pour une texture plus croquante, vous pouvez ajouter des graines de chia ou des graines de lin au mélange.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Flocon d'Avoine |
|
15.0 g | 0.3 Kg |
| Beurre de Cacahuète | 10.0 g | 0.2 Kg | |
| Cranberrie Déshydratée |
|
10.0 g | 0.2 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 450 |
| Kilocalories (énergie) | 108 |
| Matières grasses | 5 |
| Dont acides gras saturés | 1 |
| Glucides | 12 |
| Sucres | 5 |
| Protéines | 3 |
| Sel | 0 |
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