| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Lait Entier | 50.00 ml | 1 Litre |
| Farine T45 | 100.00 g | 2 Kg |
| Oeuf Frais Moyen | 1.00 p | 20 Pièce |
| Chocolat Blanc | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Sucre Cristal | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Sirop de Thé Vert Matcha | 5.00 ml | 0.1 Litre |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 7 g |
| Glucides | 40 g |
| Sucres | 25 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0.2 g |
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