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Dessert

Smoothie Banane et Lait d'Amande

Name: Smoothie Banane et Lait d'Amande
Yield: 1 person
Ingredients: 50.00g Banane; 10.00ml Lait d'Amande; 5.00g Miel Toutes Fleurs; 2.00g Cannelle en Poudre

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Banane	50.00 g	1 Kg
Lait d'Amande	10.00 ml	0.2 Litre
Miel Toutes Fleurs	5.00 g	0.1 Kg
Cannelle en Poudre	2.00 g	0.04 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

Nutri-score

A B C D E

Équilibre modéré entre énergie, sucres et matières grasses.

1. Préparation des ingrédients
- Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.
- Mesurez le lait d'amande et versez-le dans un blender.
- Ajoutez le miel toutes fleurs et la cannelle en poudre dans le blender.
2. Mixage
- Mettez en marche le blender à vitesse moyenne pendant 30 secondes.
- Augmentez la vitesse pour obtenir une texture lisse et homogène (environ 1 minute).
3. Dégustation
- Versez le smoothie dans un verre et dégustez immédiatement.

Astuces de pro

Pour une texture plus onctueuse, ajoutez 1 c.à.s de graines de chia ou de lin moulues.
Si le smoothie est trop épais, diluez avec un peu d'eau ou de lait d'amande.
Pour un goût plus prononcé, utilisez une banane bien mûre.
Conservez le smoothie au réfrigérateur dans un récipient hermétique pour une durée maximale de 24 heures.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	15 g
Dont acides gras saturés	1.5 g
Glucides	50 g
Sucres	40 g
Protéines	5 g
Sel	0.1 g

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