| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Fromage Blanc 20% | 62.50 ml | 1.25 Litre |
| Beurre Doux en Plaquette | 2.66 g | 0.0532 Kg |
| Lait Demi-Ecrémé | 1.67 ml | 0.0334 Litre |
| Purée de Pomme Verte | 55.00 g | 1.1 Kg |
| Sucre Vanillé | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Pain d'Epices 500g | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Gélatine en Feuille | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 850 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 203 kcal |
| Matières grasses | 10 g |
| Dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 25 g |
| Sucres | 20 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0.1 g |
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