| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Haricot Vert | 150.00 g | 3 Kg |
| Basilic en Botte | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Tomate Concassée | 50.00 g | 1 Kg |
| Ail Blanc | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Oignon Émincé Surgelé | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 5.00 ml | 0.1 Litre |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 350 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 84 kcal |
| Matières grasses | 4.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 12 g |
| Sucres | 6 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0.2 g |
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