À propos de cette recette
Ces rochers gourmands allient la douceur réconfortante du chocolat au lait à la texture croquante et au goût caramélisé des amandes concassées. La pâte de vanille apporte une note parfumée subtile, tandis qu'une pincée de sel fin vient rehausser l'ensemble des saveurs. La présentation irrégulière rappelle des cailloux polis par la mer, invitant à la dégustation. Idéaux pour accompagner un café ou pour une pause sucrée, ils sont faciles à réaliser et raviront les amateurs de douceurs chocolatées.
