| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Beurre Doux en Plaquette | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Coing | 80.00 g | 1.6 Kg |
| Sucre Cristal | 50.00 g | 1 Kg |
| Amande Éffilée | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Pâte Sablée 250g | 100.00 g | 2 Kg |
| Zeste de Citron | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Pâte de Vanille | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 8 g |
| Glucides | 35 g |
| Sucres | 25 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0.2 g |
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