| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Boeuf Saté | 150.00 g | 3 Kg |
| Vin Rosé | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Oignon | 50.00 g | 1 Kg |
| Bouillon de Légumes | 50.00 g | 1 Kg |
| Huile de Tournesol | 50.00 ml | 1 Litre |
| Sauce Soja Salée | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Sucre Cristal | 10.00 g | 0.2 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1250 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 20 g |
| Sucres | 10 g |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 2 g |
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