| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Aiguillette de Poulet Pané | 120.00 g | 2.4 Kg |
| Cebette en Botte | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Riz Blanc Cuit | 100.00 g | 2 Kg |
| Oignon Frit | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Sauce BM | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Sauce Soja Salée | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Graine de Sésame | 5.00 g | 0.1 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1200 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 286 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 30 g |
| Sucres | 5 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1,5 g |
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