Un plat réconfortant et savoureux où des cannellonis généreusement garnis d'un mélange de poulet haché, de cheddar fondant et de poivron rouge croquant sont nappés d'une sauce tomate simple et mijotée, le tout gratiné au four pour un délice assuré.
Pour une farce plus homogène, assurez-vous que le poivron rouge soit coupé en très petits dés.
Si vous utilisez des cannellonis qui nécessitent une pré-cuisson, égouttez-les bien pour éviter une sauce trop liquide.
N'hésitez pas à ajouter une pincée de sel et de poivre à la farce pour relever le goût.
Pour un gratinage parfait, terminez la cuisson sous le grill du four pendant les dernières minutes, en surveillant attentivement.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Poulet Haché |
|
60.0 g | 1.2 Kg |
| Cheddar Rapé |
|
15.0 g | 0.3 Kg |
| Poivron Rouge |
|
10.0 g | 0.2 Kg |
| Cannelloni |
|
80.0 g | 1.6 Kg |
| Coriandre en Botte |
|
5.0 g | 0.1 Kg |
| Pulpe de Tomate |
|
50.0 g | 1.0 Kg |
| Oignon Émincé Surgelé |
|
20.0 g | 0.4 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge |
|
10.0 ml | 0.2 Litre |
| Kilojoules | 1200 |
| Kilocalories | 285 |
| Matières grasses | 15 |
| Dont acides gras saturés | 6 |
| Glucides | 20 |
| Sucres | 4 |
| Protéines | 18 |
| Sel | 0.8 |
■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.
■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.