| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Steak Haché de Boeuf 125g | 120.00 g | 2.4 Kg |
| Fromage Blanc 0% | 30.00 ml | 0.6 Litre |
| Tomate N°3 | 40.00 g | 0.8 Kg |
| Laitue | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Sauce Moutarde Miel | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Pain Burger | 0.06 p | 1.2 Pièce |
| Poivre Noir Moulu | 2.00 g | 0.04 Kg |
| Sel Fin | 5.00 g | 0.1 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 25 g |
| Sucres | 8 g |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 1,2 g |
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