| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Crevette Crue 13/15 | 120.00 g | 2.4 Kg |
| Citron | 50.00 g | 1 Kg |
| Sauce Soja Salée | 30.00 ml | 0.6 Litre |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 22.50 ml | 0.45 Litre |
| Miel Toutes Fleurs | 19.95 g | 0.399 Kg |
| Graine de Sésame | 15.00 g | 0.3 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 650 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 155 kcal |
| Matières grasses | 7 g |
| Dont acides gras saturés | 1.5 g |
| Glucides | 12 g |
| Sucres | 11 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0.8 g |
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