| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Tilapia Surgelé | 100.00 g | 2 Kg |
| Gingembre | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Moutarde de Dijon | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Tomate Séchée | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Pâte de Curry Vert | 15.00 g | 0.3 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 850 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 200 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 10 g |
| Sucres | 4 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1.2 g |
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