| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Huile d'Olive Extra Vierge | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Courgette | 80.00 g | 1.6 Kg |
| Ail Blanc | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Vermicelle de Riz | 100.00 g | 2 Kg |
| Mélange de Poivrons | 60.00 g | 1.2 Kg |
| Tomate Concassée | 50.00 g | 1 Kg |
| Oignon Émincé Surgelé | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Paprika Doux en Poudre | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Safran | 0.01 g | 0.0002 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1500 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 360 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 50 g |
| Sucres | 8 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 1.5 g |
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