| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Crevette Crue 20/30 | 83.33 g | 1.6666 Kg |
| Chorizo Doux | 41.67 g | 0.8334 Kg |
| Poulet | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Oignon | 58.33 g | 1.1666 Kg |
| Chou Chinois | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Nouille | 83.33 g | 1.6666 Kg |
| Coriandre en Botte | 3.33 g | 0.0666 Kg |
| Ail Blanc | 1.67 g | 0.0334 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 7.50 ml | 0.15 Litre |
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| Kilojoules (énergie) | 2100 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 500 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Dont acides gras saturés | 7 g |
| Glucides | 50 g |
| Sucres | 5 g |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 2 g |
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