Un classique réconfortant, ce Panini Jambon Fromage est une alliance simple et savoureuse. Le pain légèrement doré et croustillant enveloppe des tranches généreuses de jambon blanc de qualité, le tout couronné par une mozzarella fondue et filante. Parfait pour un repas rapide et satisfaisant, il séduit par sa simplicité et sa gourmandise.
Plat
Panini Jambon Fromage
Temps de préparation pour 20 portions
00:30:00
Nutri-score
A
B
C
D
E
-
1. Préparation du Panini
- Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6).
- Couper le Panini précuit en deux dans le sens de la longueur.
-
2. Garniture
- Disposer le Jambon Blanc Supérieur sur la moitié inférieure du Panini précuit.
- Répartir la Mozzarella Rapée uniformément sur le Jambon Blanc Supérieur.
-
3. Cuisson et Finition
- Refermer le Panini avec la moitié supérieure.
- Placer le Panini sur une plaque de cuisson.
- Enfourner pour une dizaine de minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
- Sortir du four et laisser tiédir légèrement avant de servir.
Astuces de pro
Pour un pain plus croustillant, vous pouvez légèrement toaster l'intérieur du Panini précuit avant d'ajouter la garniture.
Si vous aimez une touche d'acidité, une très fine couche de moutarde sur la base du panini peut sublimer le goût.
Pour un fromage bien filant, privilégiez une mozzarella de bonne qualité et râpée juste avant utilisation.
Surveillez attentivement la cuisson pour éviter que le panini ne brûle, surtout le dessous.
Laissez reposer le panini une minute après la sortie du four pour que les saveurs se mélangent.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Jambon Blanc Supéreur | 50.0 g | 1.0 Kg | |
| Mozzarella Rapée | 40.0 g | 0.8 Kg | |
| Panini Précuit | 1 | 20 Pièce |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 1200 |
| Kilocalories (énergie) | 286 |
| Matières grasses | 14 |
| Dont acides gras saturés | 6 |
| Glucides | 25 |
| Sucres | 3 |
| Protéines | 15 |
| Sel | 1 |
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