Un classique réconfortant, le Panini Pepperoni Mozzarella est un sandwich chaud et généreux. Le pain précuit, légèrement grillé, offre une texture croustillante qui contraste agréablement avec la tendreté du pepperoni et l'onctuosité de la mozzarella fondue. C'est une préparation simple et rapide, parfaite pour un repas savoureux à tout moment.
Pour un panini encore plus croustillant, vous pouvez badigeonner légèrement l'extérieur du pain avec un peu d'huile d'olive avant de le cuire.
Si vous utilisez un appareil à panini, une pression légère suffit pour éviter que la garniture ne s'échappe.
Pour une touche italienne authentique, ajoutez quelques feuilles de basilic frais après la cuisson.
Surveillez attentivement la cuisson pour éviter que le pepperoni ne devienne trop sec ou que le fromage ne brûle.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Pepperoni en Tranche |
|
50.0 g | 1.0 Kg |
| Mozzarella Rapée |
|
40.0 g | 0.8 Kg |
| Panini Précuit |
|
1 | 20 Pièce |
| Kilojoules (énergie) | 1450 |
| Kilocalories (énergie) | 345 |
| Matières grasses | 18 |
| Dont acides gras saturés | 8 |
| Glucides | 25 |
| Sucres | 3 |
| Protéines | 20 |
| Sel | 1.5 |
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