Un classique réconfortant, ce panini marie la fraîcheur de la tomate à l'onctuosité de la mozzarella fondue, le tout dans un pain croustillant et doré. Simple et savoureux, c'est un choix idéal pour un repas rapide et gourmand.
Pour un pain plus croustillant, badigeonnez légèrement l'extérieur du panini avec un peu d'huile d'olive avant de le griller.
Si vous utilisez une tomate fraîche, pressez-la légèrement pour en retirer l'excès de jus avant de la découper, cela évitera que le pain ne devienne détrempé.
Pour une cuisson uniforme, retournez le panini à mi-cuisson si vous utilisez une poêle.
N'hésitez pas à ajouter une pincée d'herbes de Provence sur la tomate pour parfumer subtilement votre panini.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Mozzarella Rapée |
|
40.0 g | 0.8 Kg |
| Tomate N°3 |
|
50.0 g | 1.0 Kg |
| Panini Précuit |
|
1 | 20 Pièce |
| Kilojoules (énergie) | 1000 |
| Kilocalories (énergie) | 239 |
| Matières grasses | 12 |
| Dont acides gras saturés | 6 |
| Glucides | 20 |
| Sucres | 3 |
| Protéines | 11 |
| Sel | 1 |
■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.
■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.