| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Parmesan AOP Rapé | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Carotte | 120.00 g | 2.4 Kg |
| Courgette | 68.75 g | 1.375 Kg |
| Spaghetti | 80.00 g | 1.6 Kg |
| Basilic en Botte | 7.50 g | 0.15 Kg |
| Ail Blanc | 1.25 g | 0.025 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 1.25 ml | 0.025 Litre |
| Poivre Noir Moulu | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Sel Fin | 0.50 g | 0.01 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1250 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 8 g |
| Dont acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 50 g |
| Sucres | 5 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0.5 g |
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