La Pizza Parisienne est une création généreuse qui marie le moelleux du jambon blanc supérieur et la tendreté du poulet rôti, le tout enrobé d'une savoureuse sauce tomate. Sa richesse fromagère est apportée par une double couche de mozzarella Fior di Latte fondante et de Comté AOP savoureux, le tout sur une base de pâte à pizza croustillante et aérienne. Un plat réconfortant et gourmand, parfait pour un repas convivial.
Pour une croûte plus croustillante, placez la pizza directement sur la grille du four ou sur une pierre à pizza préchauffée.
N'hésitez pas à ajuster le temps de cuisson en fonction de votre four pour obtenir la dorure désirée.
Pour éviter que le fromage ne brûle trop rapidement, vous pouvez le couvrir d'une feuille d'aluminium les dernières minutes de cuisson si nécessaire.
Servir la pizza immédiatement après la cuisson pour profiter de la texture optimale.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Jambon Blanc Supérieur Tranché | 50.0 g | 1.0 Kg | |
| Poulet Rôti Émincé |
|
40.0 g | 0.8 Kg |
| Mozzarella Fior di Latte Râpée |
|
100.0 g | 2.0 Kg |
| Comté en Bloc AOP | 25.0 g | 0.5 Kg | |
| Sauce Tomate |
|
100.0 ml | 2.0 Litre |
| Paton de Pizza 200g Surgelé |
|
1 | 20 Pièce |
| Kilojoules (énergie) | 1200 |
| Kilocalories (énergie) | 286 |
| Matières grasses | 12 |
| Dont acides gras saturés | 6 |
| Glucides | 30 |
| Sucres | 4 |
| Protéines | 15 |
| Sel | 1 |
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