À propos de cette recette
Un plat savoureux et croustillant où le Haut de Cuisse de Poulet UE, préalablement mariné dans un mélange onctueux de Yaourt Nature et d'épices, est enrobé d'une fine couche de Fécule de Pomme de Terre. La cuisson à la poêle révèle une texture dorée et croquante à l'extérieur, tandis que l'intérieur reste tendre et juteux. L'assaisonnement subtil au Piment en Poudre et au Sel Fin confère à ce plat une note légèrement relevée, sans masquer la saveur authentique du poulet.
