| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Saumon Fumé Tranché | 50.00 g | 1 Kg |
| Epinard | 15.00 g | 0.3 Kg |
| Pak Choi | 15.00 g | 0.3 Kg |
| Nouille de Blé | 75.00 g | 1.5 Kg |
| Ciboulette Thai en pot | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Shitake Sèché | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Bouillon de Poisson | 2.00 g | 0.04 Kg |
| Algue de Nori | 0.01 p | 0.2 Pièce |
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| Kilojoules (énergie) | 1250 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 35 g |
| Sucres | 2 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1,5 g |
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