| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Filet de Poulet | 50.00 g | 1 Kg |
| Brocoli à la Vapeur Surgelé | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Champignon de Paris Émincé | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Citronnelle | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Riz Thai | 60.00 g | 1.2 Kg |
| Huile de Sésame | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Sauce Soja Salée | 10.00 ml | 0.2 Litre |
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| Kilojoules (énergie) | 1255 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 8 g |
| Dont acides gras saturés | 1.5 g |
| Glucides | 40 g |
| Sucres | 3 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 1.2 g |
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