Un plat de spaghetti d'une simplicité désarmante, où la qualité des pâtes est mise à l'honneur. Cuites à la perfection, ces spaghetti nature constituent une base idéale pour toutes les envies culinaires, promettant un plaisir gustatif authentique et réconfortant.
Pour éviter que les Spaghetti n'attachent, ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive à l'eau de cuisson.
Goûtez les Spaghetti pendant la cuisson pour vous assurer qu'ils sont parfaitement al dente.
Ne rincez pas les Spaghetti après égouttage, cela retire l'amidon qui aide la sauce à adhérer.
Pour garder les Spaghetti chauds avant de servir, vous pouvez les remettre dans la casserole vide et couvrir.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Eau |
|
700.0 ml | 14.0 Litre |
| Spaghetti |
|
70.0 g | 1.4 Kg |
| Sel Fin |
|
7.0 g | 0.1 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 1200 |
| Kilocalories (énergie) | 280 |
| Matières grasses | 1 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 60 |
| Sucres | 2 |
| Protéines | 9 |
| Sel | 1 |
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