Délicieux tacos garnis de saumon fumé, de fromage frais onctueux, de fines lamelles de concombre croquant et de touches d'aneth parfumée, le tout enveloppé dans une tortilla de blé moelleuse. Une recette simple et rapide pour une bouchée pleine de saveurs.
Pour une tortilla plus souple, passez-la quelques secondes sur une poêle chaude ou au micro-ondes.
N'hésitez pas à ajouter un filet de jus de citron sur le saumon pour relever le goût.
Si vous n'avez pas de fromage frais, un yaourt grec bien égoutté peut faire l'affaire.
Pour une touche croquante supplémentaire, ajoutez quelques graines de sésame grillées.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Saumon Fumé | 50.0 g | 1.0 Kg | |
| Fromage Frais Nature | 20.0 g | 0.4 Kg | |
| Concombre | 20.0 g | 0.4 Kg | |
| Aneth en Botte |
|
2.0 g | 0.0 Kg |
| Tortilla de Blé 25cm |
|
1 | 20 Pièce |
| Kilojoules (énergie) | 720 |
| Kilocalories (énergie) | 172 |
| Matières grasses | 9 |
| Dont acides gras saturés | 2 |
| Glucides | 12 |
| Sucres | 2 |
| Protéines | 10 |
| Sel | 1 |
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