Des tacos simples et savoureux où la fraîcheur de la laitue rencontre la richesse d'une préparation au thon relevée par des câpres acidulées et une touche onctueuse de mayonnaise, le tout enveloppé dans une tortilla de blé moelleuse.
Pour une saveur plus prononcée, laissez la préparation au thon reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes avant de garnir les tacos.
Si vous souhaitez ajouter une touche croquante, incorporez quelques dés de céleri ou de cornichons à la préparation au thon.
Assurez-vous que la tortilla est bien souple avant de la garnir pour éviter qu'elle ne se casse.
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Laitue |
|
20.0 g | 0.4 Kg |
| Thon au Naturel | 50.0 g | 1.0 Kg | |
| Mayonnaise | 10.0 ml | 0.2 Litre | |
| Câpre |
|
5.0 g | 0.1 Kg |
| Tortilla de Blé 25cm |
|
1 | 20 Pièce |
| Kilojoules (énergie) | 560 |
| Kilocalories (énergie) | 134 |
| Matières grasses | 6 |
| Dont acides gras saturés | 1 |
| Glucides | 12 |
| Sucres | 1 |
| Protéines | 8 |
| Sel | 1 |
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