| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Feta AOP en Bloc | 50.00 g | 1 Kg |
| Oignon Rouge | 15.63 g | 0.3126 Kg |
| Tagliatelle | 125.00 g | 2.5 Kg |
| Coriandre en Botte | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Poivron Grillé | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 3.75 ml | 0.075 Litre |
| Fond Blanc de Volaille | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Sel Fin | 0.50 g | 0.01 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1255 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 7 g |
| Glucides | 35 g |
| Sucres | 4 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.2 g |
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