| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Cuisse de Poulet | 250.00 g | 5 Kg |
| Eau | 250.00 ml | 5 Litre |
| Courgette | 206.25 g | 4.125 Kg |
| Carotte | 80.00 g | 1.6 Kg |
| Huile de Tournesol | 11.25 ml | 0.225 Litre |
| Bouillon de Légumes | 2.50 g | 0.05 Kg |
| Sirop d'Erable (Dosette) | 0.03 p | 0.6 Pièce |
| Poivre Noir Moulu | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Sel Fin | 0.50 g | 0.01 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1250 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 4 g |
| Glucides | 20 g |
| Sucres | 12 g |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 2 g |
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