| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Cuisse de Poulet | 300.00 g | 6 Kg |
| Oignon Doux | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Amande Entière | 20.00 g | 0.4 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Miel Toutes Fleurs | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Gingembre en Poudre | 2.00 g | 0.04 Kg |
| Cannelle en Poudre | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Sel Fin | 3.00 g | 0.06 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1250 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 25 g |
| Sucres | 20 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 0.5 g |
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