| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Lardon | 33.33 g | 0.6666 Kg |
| Vin Blanc | 25.00 ml | 0.5 Litre |
| Reblochon Fermier AOP | 83.33 g | 1.6666 Kg |
| Pomme de Terre Agata | 166.67 g | 3.3334 Kg |
| Oignon Rouge Emincé | 33.33 g | 0.6666 Kg |
| Ail Blanc | 0.83 g | 0.0166 Kg |
| Huile de Tournesol | 5.00 ml | 0.1 Litre |
| Sel et Poivre (pour Mémoire) | 0.33 g | 0.0066 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 2800 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 670 kcal |
| Matières grasses | 45 g |
| Dont acides gras saturés | 22 g |
| Glucides | 40 g |
| Sucres | 5 g |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 2.5 g |
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