Retour

Sandwich

Grilled Cheese Sandwich

Name: Grilled Cheese Sandwich
Yield: 1 person
Ingredients: 50.00g Cheddar Rapé; 10.00g Beurre Doux en Plaquette; 2.00p Pain de Mie Tranché

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Cheddar Rapé	50.00 g	1 Kg
Beurre Doux en Plaquette	10.00 g	0.2 Kg
Pain de Mie Tranché	2.00 p	40 Pièce

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?

Les ingrédients changent → vous devez indiquer les allergènes.
Avec MENU Premium → identifiez les allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours, sans engagement.

Passer à MENU Premium

Temps de préparation pour 20 portions

20 minutes

Nutri-score

A B C D E

Équilibre modéré entre les nutriments bénéfiques et les nutriments à limiter.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir le cheddar rapide du réfrigérateur pour qu'il atteigne la température ambiante.
- Prélever une tranche de pain de mie tranché pour chaque sandwich.
2. Montage du sandwich
- Déposer une tranche de pain de mie sur une surface de travail propre.
- Placer une fine couche de cheddar rapide sur la tranche de pain.
- Ajouter une fine couche de beurre doux en plaquette sur le dessus du fromage.
3. Cuisson du sandwich
- Placer le sandwich dans une poêle à feu moyen.
- Cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant.
- Retourner le sandwich et cuire de l'autre côté pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.
4. Finition
- Retirer le sandwich de la poêle et le laisser reposer pendant 1 minute avant de servir.

Astuces de pro

Pour éviter que le fromage ne coule, utilisez un cheddar rapide bien affiné.
Beurrez généreusement les tranches de pain pour une croûte parfaite.
Utilisez une poêle en fonte pour une cuisson uniforme.
Pressez légèrement le sandwich avec une spatule pour une meilleure adhérence des ingrédients.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1255 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	20 g
Dont acides gras saturés	12 g
Glucides	25 g
Sucres	1 g
Protéines	15 g
Sel	0.8 g

Arrêtez de cuisiner
à l’aveugle.
Surveillez vos marges.

■ Coût portion mis à jour tous les jours.

■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
dentifiés automatiquement.
Zéro prise de tête.

■ Fiches techniques prêtes à l’emploi.
Équipe alignée, exécution propre.

Télécharger MENU pour connaitre sa marge

(Profitez-en, c'est offert par la maison !)

Anthony SOUDANT

Co-Fondateur de MARGE+
explique la simplification en marche dans les cuisines
grâce à l'IA qui vient soulager votre quotidien.

Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût.
Sinon, c’est du hasard — pas du business.

En savoir +

RETROUVEZ CETTE RECETTE - ET DES MILLIERS D'AUTRES -
DANS L'APPLICATION DE L'ANNÉE 2025

MENU, la solution lauréate
du Sirha Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !
Conçue pour gagner !

Cliquer ici pour rester dans la course

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?

1. Préparation des ingrédients

2. Montage du sandwich

3. Cuisson du sandwich

4. Finition

Astuces de pro

Valeurs nutritionnelles

Arrêtez de cuisinerà l’aveugle.Surveillez vos marges.

Anthony SOUDANT

Réservé aux professionnelsdes métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût. Sinon, c’est du hasard — pas du business.

MENU, la solution lauréate du Sirha Award Tech IA et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !Conçue pour gagner !

Arrêtez de cuisiner
à l’aveugle.
Surveillez vos marges.

Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût.
Sinon, c’est du hasard — pas du business.

MENU, la solution lauréate
du Sirha Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !
Conçue pour gagner !