Un sandwich classique et réconfortant, le Pastrami On Rye Sandwich est une célébration de saveurs audacieuses et de textures contrastées. Des tranches généreuses de pastrami de bœuf savoureux sont nichées entre deux morceaux de pain de mie grillé à la perfection, avec une touche piquante de moutarde de Dijon. C'est un choix simple mais délicieux pour un repas rapide et satisfaisant.
Pour un pain plus moelleux, vous pouvez légèrement humidifier les tranches de Pain de Mie avant de les griller.
Assurez-vous que le Pastrami de Boeuf en Tranche VBF soit à température ambiante pour une meilleure saveur et texture.
Ajustez la quantité de Moutarde de Dijon selon votre préférence pour un goût plus ou moins prononcé.
Si vous n'avez pas de grille-pain, une poêle chaude et sans matière grasse fera parfaitement l'affaire pour griller le pain.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Pastrami de Boeuf en Tranche VBF |
|
150.0 g | 3.0 Kg |
| Moutarde de Dijon | 10.0 g | 0.2 Kg | |
| Pain de Mie Tranché |
|
2 | 40 Pièce |
| Kilojoules (énergie) | 1500 |
| Kilocalories (énergie) | 360 |
| Matières grasses | 20 |
| Dont acides gras saturés | 8 |
| Glucides | 25 |
| Sucres | 4 |
| Protéines | 20 |
| Sel | 2 |
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