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Sandwich

Sandwich Pain Polaire au Poulet et Fromage Ranch

Temps de préparation pour 20 portions
50 minutes

Nutri-score
A B C D E
Le Nutri-score de ce sandwich est calculé sur la base de 100g de produit fini. Pour le calcul, le Pain Polaire, le Filet de Poulet Rôti, le Fromage à Pizza, la Laitue, et la Sauce Bacon sont considérés comme des produits finis. Points Positifs : - La présence de protéines grâce au Filet de Poulet Rôti. - La Laitue apporte une petite contribution en fibres. Points Négatifs : - Le taux de matières grasses, particulièrement les saturés, est significatif, notamment à cause du Fromage à Pizza et de la Sauce Bacon. - La teneur en sel peut être un facteur limitant si la sauce ou le fromage sont particulièrement salés. - La quantité de glucides et de sucres, provenant principalement du Pain Polaire, contribue au score.
Recette Sandwich : Sandwich Pain Polaire au Poulet et Fromage Ranch

Un sandwich simple et savoureux où la douceur du Pain Polaire Nordique rencontre la richesse du poulet rôti et la saveur onctueuse de la sauce bacon, rehaussé par la fraîcheur de la laitue et la richesse du fromage à pizza.

  • 1. Préparation du Pain Polaire

    • Prenez le Pain Polaire Nordique.
    • Ouvrez-le délicatement en deux horizontalement pour former deux moitiés.
  • 2. Assemblage des Garnitures

    • Tartinez généreusement la Sauce Bacon sur la surface intérieure de chaque moitié du Pain Polaire.
    • Disposez harmonieusement la Laitue sur la moitié inférieure du pain.
  • 3. Ajout du Poulet et du Fromage

    • Répartissez uniformément le Filet de Poulet Rôti sur la Laitue.
    • Saupoudrez le Fromage à Pizza sur le poulet.
  • 4. Fermeture et Finition

    • Refermez le sandwich en plaçant la moitié supérieure du Pain Polaire par-dessus.
    • Appuyez légèrement pour tasser le tout.

Astuces de pro

Pour une dégustation optimale, réchauffez légèrement le sandwich quelques secondes dans une poêle sèche ou au four avant de servir.

Si vous souhaitez un goût plus prononcé de fromage, vous pouvez faire fondre légèrement le Fromage à Pizza sur le poulet avant de refermer le sandwich.

Utilisez un couteau à pain bien aiguisé pour ouvrir le Pain Polaire afin d'éviter de l'écraser.

Assurez-vous que la sauce soit bien répartie sur toute la surface pour un goût équilibré à chaque bouchée.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Filet de Poulet Rôti 50.0 g 1.0 Kg
Fromage à Pizza 25.0 g 0.5 Kg
Laitue 15.0 g 0.3 Kg
Sauce Bacon 5.0 ml 0.1 Litre
Pain Polaire Nordique 1 20 Pièce

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 1600
Kilocalories (énergie) 380
Matières grasses 20
Dont acides gras saturés 8
Glucides 30
Sucres 3
Protéines 20
Sel 1

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