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Sandwich

Sandwich Pain Polaire au Thon et Oeuf

Temps de préparation pour 20 portions
1 heure

Nutri-score
A B C D E
Le Nutri-Score de ce sandwich est calculé en considérant les ingrédients tels quels, sans leur fabrication. Le Thon au Naturel, l'Œuf Dur Écalé et le Pain Polaire Nordique sont des sources de protéines et contribuent positivement au score. Cependant, l'ajout de Mayonnaise augmente la teneur en matières grasses et en acides gras saturés, impactant négativement le score. La teneur en sel est modérée. Le pain polaire, bien que source de glucides, peut avoir une teneur en sucres et fibres variables selon sa composition spécifique, influençant légèrement le résultat. Au global, l'équilibre entre protéines, lipides et glucides positionne ce sandwich en catégorie C.
Recette Sandwich : Sandwich Pain Polaire au Thon et Oeuf

Un sandwich réconfortant et savoureux, où la fraîcheur du thon au naturel rencontre la douceur de l'œuf dur, le tout rehaussé par une touche de mayonnaise onctueuse. Niché dans la texture moelleuse et légèrement aérée d'un pain polaire nordique, ce plat simple et rapide à préparer est parfait pour un repas léger ou une pause gourmande.

  • 1. Préparation du thon

    • Égoutter le Thon au Naturel.
    • Dans un bol, émietter le Thon au Naturel.
    • Ajouter la Mayonnaise au thon émietté.
    • Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • 2. Assemblage du sandwich

    • Couper le Pain Polaire Nordique en deux horizontalement pour former une poche.
    • Écraser grossièrement l'Oeuf Dur Écalé et l'incorporer à la préparation de thon et mayonnaise.
    • Garnir généreusement la poche du Pain Polaire Nordique avec le mélange au thon et à l'œuf.

Astuces de pro

Pour une texture plus crémeuse, ajoutez une pointe de moutarde à la préparation au thon.

Utilisez des œufs dur frais pour un meilleur goût et une texture optimale.

Si vous préférez un goût plus relevé, ajoutez quelques brins de ciboule finement ciselée.

Servez immédiatement pour un maximum de fraîcheur.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Oeuf Dur Écalé 1 20 Pièce
Thon au Naturel 50.0 g 1.0 Kg
Mayonnaise 5.0 ml 0.1 Litre
Pain Polaire Nordique 1 20 Pièce

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 1000
Kilocalories (énergie) 240
Matières grasses 15
Dont acides gras saturés 2
Glucides 15
Sucres 2
Protéines 10
Sel 1

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