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Boisson alcoolisée

Porto Mon Cherry

Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Recette Boisson alcoolisée : Porto Mon Cherry

Un cocktail rafraîchissant et fruité, où la richesse du Porto s'équilibre avec la douceur de la liqueur de cerise et la vivacité du jus de citron, le tout rehaussé par les bulles du tonic water. Une boisson idéale pour un apéritif ou un moment de détente.

  • 1. Préparation du verre

    • Refroidissez un verre à cocktail.
    • Givrez le bord du verre avec du sucre si désiré.
  • 2. Mélange des ingrédients

    • Dans le verre refroidi, versez le Porto.
    • Ajoutez la Liqueur de Cerise.
    • Incorporez le Jus de Citron.
    • Complétez avec le Tonic Water.
  • 3. Garniture

    • Garnissez avec une cerise au marasquin et/ou une tranche de citron.

Astuces de pro

Pour un refroidissement optimal, utilisez des glaçons de qualité qui fondent lentement.

Ajustez la quantité de Tonic Water selon votre préférence pour un cocktail plus ou moins pétillant.

Si vous utilisez des glaçons, assurez-vous qu'ils soient bien formés et sans odeur.

Goûtez et rectifiez l'acidité avec une goutte de jus de citron supplémentaire si nécessaire.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Porto 75cl 40.0 ml 0.8 Litre
Liqueur de Cerise 20.0 ml 0.4 Litre
Tonic Water 33cl 60.0 ml 1.2 Litre
Jus de Citron 20.0 ml 0.4 Litre

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 650
Kilocalories (énergie) 155
Matières grasses 0
Dont acides gras saturés 0
Glucides 15
Sucres 12
Protéines 1
Sel 0

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