Un punch fruité et rafraîchissant, mariant la douceur de la banane et la richesse de la mangue à la vivacité de l'ananas. Parfumé à la vanille et subtilement épicé à la cannelle et à la muscade, ce cocktail est une invitation au voyage, rehaussé par la chaleur du rhum. Parfait pour célébrer un moment convivial ou pour apporter une touche d'exotisme à vos dégustations.
Pour un punch plus parfumé, laissez macérer les fruits frais dans le rhum pendant quelques heures avant d'ajouter le jus et les épices.
Si vous souhaitez un punch moins alcoolisé, vous pouvez ajuster la quantité de Rhum Negrita et augmenter la proportion de Jus d'Ananas.
Pour une présentation festive, décorez le bord des verres avec un peu de sucre et une tranche de fruit.
Utilisez des fruits bien mûrs pour un maximum de saveur et de douceur naturelle.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Negrita 1L | 33.3 ml | 0.7 Litre | |
| Jus d'Ananas |
|
125.0 ml | 2.5 Litre |
| Banane |
|
32.5 g | 0.7 Kg |
| Mangue |
|
17.5 g | 0.4 Kg |
| Arôme Naturel de Vanille |
|
0.4 ml | 0.0 Litre |
| Cannelle en Poudre |
|
0.2 g | 0.0 Kg |
| Muscade |
|
0.2 g | 0.0 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 450 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 108 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 17 g |
| Sucres | 15 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 0 g |
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