À propos de cette recette
Ce crumble gourmand allie la fraîcheur de la courgette, la douceur du chèvre et le croquant des noix. Un mélange harmonieux de saveurs et de textures, relevé par la menthe fraîche, qui en fait une entrée légère et savoureuse. Le crumble, préparé avec de la chapelure et des noix concassées, apporte une note croustillante incomparable qui contraste joliment avec la garniture fondante. Il est idéal pour une dégustation en ramequin individuel, rapidement préparé et apprécié pour sa simplicité et son raffinement.