À propos de cette recette
Une délicieuse terrine faite maison où la tendreté de l'agneau se marie harmonieusement avec la saveur subtile du jambon blanc. Des petits légumes croquants, tels que la courgette, la carotte et le haricot vert, apportent fraîcheur et couleur à cette préparation. Le tout est lié par une touche de crème et un soupçon de citron, rehaussé par la fraîcheur de la menthe. Parfaitement assaisonnée, cette terrine est idéale pour une entrée raffinée et savoureuse, qui se savoure froide après un temps de repos bien mérité au réfrigérateur.