| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Chèvre Frais Rians | 33.33 g | 0.6666 Kg |
| Courgette | 166.67 g | 3.3334 Kg |
| Beurre Doux en Plaquette | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Parmesan AOP Rapé | 8.33 g | 0.1666 Kg |
| Buche de Chèvre | 6.67 g | 0.1334 Kg |
| Farine T55 | 16.67 g | 0.3334 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 5.00 ml | 0.1 Litre |
| Poivre Noir Moulu | 0.33 g | 0.0066 Kg |
| Sel Fin | 0.66 g | 0.0132 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1250 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 15 g |
| Sucres | 4 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 1.2 g |
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