| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Jus d'Orange | 50.00 ml | 1 Litre |
| Orange | 60.00 g | 1.2 Kg |
| Fenouil | 40.00 g | 0.8 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 50.00 ml | 1 Litre |
| Jus de Citron | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 350 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 84 kcal |
| Matières grasses | 5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | 12 g |
| Sucres | 9 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Sel | 0.1 g |
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